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卡旺卡奶茶运营总结的常见经营误区,卡旺卡奶茶加盟商千万不要犯哦

来源:卡旺卡官网 160 更新时间:2021-02-14 18:29:23

夏天生意更好,红红火火的,卡旺卡奶茶店铺位置又那么好,一边吹着空调一边听着音乐一边观看着歌舞。开奶茶店赚钱吗?到了冬天的时候,生意虽然是比夏天要差卡旺卡奶茶,可是收入也还是不错的,人们在买奶茶的时候开始要常温的。冰沙业务出现萎缩,为了应对天气对销售的影响,他们也会买一些烤肠、羊肉串之类的。


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03卡旺卡奶茶的用户,从初中到40岁都有,最集中的还是学生群体。而且不局限于上海,微博、朋友圈里,经常有人出差、旅行到上海,都要到门店打卡。


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管理费:数目为3600元/年,用于对公司加盟商的日常档案管理、物流服务管理、支持系统更新、获取专业人员远程热线服务和信箱服务等;


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口味优势:卡旺卡奶茶做的是新式奶茶,配方、用料、工艺和口感都不同于以往的产品,优质的奶和茶成就了高品质的茶饮,喝一口是唇齿留香的浓郁,是茶香绵长的浑厚。还有各种辅料,让奶茶口感更好。


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除了成熟商圈,有时候卡旺卡奶茶也会选一些“人气凋零”的地点,这是出于整体市场布局、长期规划的考虑。卡旺卡奶茶在选址上主张以发展的眼光看世界,也就是说现在不行不代表将来不行。最典型的例子就是卡旺卡奶茶北京丰联广场店,最初开业时由于所处地区人气不高而承受了巨大的经营压力。但随着周围写字楼的入驻率不断提高,以及政府对于这一地区的持续改造,使得卡旺卡奶茶北京丰联广场店的销售额如今在北京市场名列前茅。


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受国内外白糖大幅减产影响,白糖零售价涨幅超5%,部分超市涨幅甚至近三成。现货商挺价意愿较强,加上供不足需的背景,糖价有望长期保持坚挺,不排除涨至7000元/吨的可能,中长期看,在供应不足情况下,糖价仍将偏强。


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管理方法:受成长环境的影响,90后员工不太喜欢被批评,她们内心更渴望认同和肯定,因而会更想在工作上获得肯定。所以,奶茶店店长对这群员工不要动不动就批评、责骂,相反,要不吝赞扬、鼓励。


从开店前的门店选址协助商圈评估服务,到开店中的装修设计方案、店员技术培训、设备原材料供应,门店试营业有专属运营督导协助开业,策划营销推广活动,直至门店运营走上正轨,开店后期总部应季更新新品,保证门店一年四季畅销所需。

标签:卡旺卡主营产品

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更新时间:2021-02-25 23:49:34

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