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彭心指出卡旺卡奶茶抄袭了卡旺卡奶茶的芝士草莓、软欧包、霸气系列产品，其中很多产品都是在与卡旺卡奶茶下线产品回归之时同时上线。

卡旺卡奶茶加盟，其来势汹汹的气势，从店铺火爆的生意便可以看得出;而不断拉高的销售额，亦代表市场对卡旺卡奶茶的认可。同时，卡旺卡奶茶加盟费不贵，加盟商纷纷涌入，正是卡旺卡奶茶渐次增多的门店布局，支持着其产品销量的坚挺走势。

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4、店铺选址。这一个问题一直是关键，对于刚创业的小伙伴来说，开奶茶店如果选址不好的话，就可以直接影响到以后的生意，但是，如果开在合适的位置，就不用担心销售额的事情，怎样保证自己店铺盈利呢？卡旺卡奶茶建议大家可以选择一些商业区、工业园区、步行街、学校附近等等地区，然后进行宣传，就一定能够收获满满。

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（2）稳定剂  常添加亲水性和乳化性较高的稳定剂。稳定剂不仅能提高饮料的粘度，防止蛋白质粒子因重力作用下沉，更重要的是它本身是一种亲水性高分子化合物，在酸性条件下与酪蛋白结合形成胶体保护，防止凝集沉淀。此外，由于牛乳中含有较多的钙，在pH值降到酪蛋白的等电点以下时以游离钙状态存在，Ca2＋与酪蛋白之间易发牛凝集而沉淀。故添加适当的磷酸盐使其与Ca2＋形成整合物，起到稳定作用。

不过在感谢我老婆之余，更多的是感谢卡旺卡奶茶总部的大力支持，真的帮助了我很多。最后还要感谢我自己，找到卡旺卡奶茶这么好的项目！

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